• OUh là l'allais oublier... vous êtes toutes en vacances.... grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr Clin d'oeil Bon aller bonnes vacances tout de même. Bon moi je me suis vengée en faisant un bon gateau au chocolat noir, chocolat praliné, et amandes; pour la saint valentin... na ! En forme de coeur en plus histoire de... Ca change du babycook... Dommage j'ai laissé l'appareil photo au CDI où j'ai pris en photo la table Saint Valentin (merci Riri pour l'idée !)... donc pas de photo du coeur mais peut être qu'il y aura encore les mini cakes demain... ben oui mon moule en forme de coeur était trop petit... alors j'ai fait des mni cakes rectangulaires... oubliant qu'à Noël j'en avais eu aussi en forme de coeur... snif... Tant pis... Bon aller je me sauve... Bonnes vacances à toutes.... profitez bien de vos petits bouts de chous !

    Bisous

    Lor

     


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  • Alors pour le week end qui vient de passer :

    1 préparation steak (du boucher), carotte (du jardin), PDT (du jardin)

    1 préparation steak, PDT

    1 préparation merlan (du marché), PDT, carottes

    1 préparation pomme, poire, banane... ben oui là pour les compotes dur dur de faire autre chose à moins d'utiliser les pots industriels en mélange comme avec les purées... mais bon autant les pots de légume unique n'ont vraiment pas eu de succès avec Tistou, autant les compotes sont ses stars alors l'interet de les mélanger à une compote maison est bien moindre...

    Pas de photo sur ce week end... finalement y'a que les titres sur les étiquettes qui changent, sinon les couleurs sont à peu près identiques. J'ai aussi essayé riz, carottes, saumon.... ben rien à faire le saumon pour le moment ça ne passe pas quelque soit la façon de le présenter (industriel, maison)...

    Un p'tit truc pour les purées de patates.... pour vous vous en faites certainement en mettant du lait voire de la crème fraîche... eh bien ne pas hésiter à faire de même : remplacer le jus de cuisson par du lait... du lait adapté of course... je met un bib de 30ml (une mesurette) de son lait habituel et hop le tour est joué... on a une super bonne purée (un p'tit peu de beurre aussi ça fait pas de mal... ça fait même du bien... un peu seulement!)... et puis tant qu'à faire on rajoute de la viande.. ça fait p'tit hachis parmentier en purée... MIAM !

    RDV au week end suivant

    Lor


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  • Coucou

     

    On relance un peu ce blog... avec... ben tiens de la cuisine et des "trucs" de maman.... 2 thèmes au succès garanti...

    Qui n'a pas son babycook ????.... ou alors son équivalent dans une autre marque.... mais généralement c'est bien lui le robot qui s'invite à la majorité des tables des mamans d'aujourd'hui. Autres incontournables : les contenants. Bon vu les prix de ceux dédiés au babycook eh bien on va au supermarché et on vise le rayon tuperware et Cie... le hic c'est que là ce n'est pas garanti sans Bisphénol A... mais bon il suffit ensuite de transférer la purée dans un contenant babycook (lui sans BPA) et de passer le tout au micro onde sans risque... ou alors on achète aussi les contenants en verre... en fait les purées dans les verres et les compotes dans le plastique... bonne solution....

    Et voilà ce que finalement un week end babycook donne (1 aprem purées + 1 aprem compotes) :
    1 préparation pomme de terre, potiron (P'tit pot industriel 4 mois recyclé ici), jambon ;
    1 préparation PDT, artichaut (industriel), jambon ;
    1 autre 100% maison, PDT (du jardin), carottes (du jardin), jambon (bon ok sous célophane) ;
    1 préparation banane, pomme, poire....
    chacune donnant 2 rations...

    et pour finir une petite préparation pomme, poire, clémentine (goutée avant pour vérifier qu'elle était assez sucrée... vu l'amertume de celle faite avec une orange... pas un succès gustatif.. même pour moi).

    Of course pas de sucre, ni sel rajouté... mais un peu de beurre là c'est pas interdit.

    Tout cela direction le congélateur pour consommation le week end suivant.... pendant lequel d'autres purées et d'autres compotes viendront agrandir la collection (pour le week end à venir il me faut recycler les pots 4 mois d'épinards, de courgettes et de petits pois..... avec des PDT et de la viande ou du poisson ça passe tout de suite bien mieux !)

    A bientôt

    Lor

     


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  • Sortez les cotillons mais n'abusez pas trop des bulles ! ;-)

    Et voilà le dernier jour d'une année bien riche s'écoule déjà depuis plusieurs heures... que nous réserve 2011 ????

    Après le week end de Noël chez mes parents en Dordogne, week end du nouvel an chez mes beaux parents au Mans.... ça fait moins de route :-)

    Grosses bises à toutes et à tous.... et comme je ne serai pas connectée le jour J : Bonne et heureuse année 2011 !

    Lor


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  • 1er réveillon de Baptiste dans la voiture. Difficile de faire autrement quand Cédric n'a aucun jour de congé pendant les fêtes... Retour donc prévu dès Dimanche soir... aller retour express mais après 3 Noël(s?) en Sarthe il en fallait bien un en Dordogne....

    Bon réveillon à toutes et à tous.

    Lor.


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