J'ai testé pour vous "Mes petits plats pour bébé : De 4 mois à 3 ans"

Coucou !

Je viens d'acheter ce livre de recettes co-écrit par une maman et une pédiatre et je voulais vous faire partager mon avis.

• Points positifs : beaucoup de recettes (environ 200), classées par âges et par catégories (soupes et purées, viande/poisson, desserts...), des tableaux récapitulatifs pour chaque étape de la diversification, les conseils d'un pédiatre pour équilibrer les menus, recettes adaptables aux plus grands, réalisables sans Babycook (personnellement, je voyage sans...). Deux index : un par ingrédients (que faire avec des aubergines ?) et un alphabétique pour toutes les recettes.

• Points négatifs : très peu de photos, pas d'indication du temps de préparation, recettes pour les plus grands (à partir de 24 mois) pas très diététiques : cakes, quiches, gâteau d'anniversaire à la crème au beurre...Trop de recettes de desserts à mon goût (c'est quand même pas sorcier de faire une compote...).

Au final, un bon achat, même si j'aurais aimé plus de recettes de légumes car je sèche souvent de ce côté-là et Antoine n'en peut plus des légumes vapeur. Ca m'a quand même donné des idées pour cuisiner pour toute la famille : on a déjà testé (et approuvé !) le gaspacho et le taboulé. Ce soir, je teste les pâtes aubergines-chèvre-menthe !

Et vous, quels sont vos livres et vos recettes préféré(e)s ?

Bises,

Emilie