Le smoothie, qu'est-ce que c'est ? C'est une boisson à base de jus de fruit, lait ou yaourt et de fruits frais (ou de légumes parfois). C'est très bon pour la santé ! Alors voici pour vous quelques recettes, mes préférées parmi celles que j'ai testées. Je vais en tester d'autres et je complèterai la rubrique. @+++

Emilie

Matériel : un mixeur plongeant et un verre gradué (de préférence en plastique et pouvant accueillir le mixer)

Principe : pour chaque recette, il faut éplucher et couper (éventuellement épépiner) le(s) fruit(s) ou le(s) légume(s), et compléter par du liquide (jus, lait, etc.) jusqu'à 400 ml (2 smoothies). Mixez et dégustez !

Smoothie pomme-poire-kiwi : 1 kiwi, 1 poire (ou 1/2), jus de pomme

Smoothie pomme-avocat-concombre : 1/2 avocat, 1/2 ou 1/3 de concombre (selon la taille), un filet de jus de citron (vert de préférence), jus de pomme, menthe fraîche

Smoothie pastèque-fraise-banane : 1/2 banane, jus de fraise, un morceau de pastèque

Smoothie fraise-yaourt-nectarine : 1 nectarine (ou 1/2), 1 yaourt brassé nature, jus de fraise

Smoothie pomme-avocat-banane : 1/2 avocat, 1/2 banane, un filet de jus de citron (vert de préférence), jus de pomme, coriandre