Une petite recette des îles pour changer, et une façon originale de manger de la morue ! J'avais essayé une fois une recette portugaise : morue au four avec des oignons et des pommes de terre. La morue était trop cuite et trop salée, et les oignons et...
Lire la suiteEt une petite recette pour continuer le retour de cette rubrique initié par Emilie Recette très rapide et testée ce week end. Au vu de la liste des ingrédients vous comprendrez que c'est une recette en pièces détachées... qui sera certainement meilleure...
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Une petite recette, ça faisait longtemps ! Aujourd'hui je vous propose une tarte originale : poires et fourme d'Ambert. C'est : facile (le plus dur c'est d'éplucher les poires...), rapide (environ 30 min), pas cher, et très bon ! Ingrédients : Une pâte...
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Demi-lunes aux fruits > 500 g de pâte à pain (ou pâte à brioche)> 2 pommes> 2 poires> 150 g de framboises> (75 g de cerneaux de noix)> 100 g de sucre roux> 50 g de beurre> Pelez les pommes et les poires et coupez-les en huit quartiers. Faites fondre le...
Lire la suiteBon je crois que j'ai mis tout ce que je devais mettre par rapport à ce week end fléchois. En attendant de nouvelles recettes je vous souhaite bon appétit. Lor 4 à 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes...
Lire la suiteJe devais depuis longtemps vous donner quelques recettes.. par rapport à votre week end fléchois... après la coupe de fruits, le cake chocolat coco.. mais quoi d'autres ??? Je suis sûre d'en oublier une !! 4 à 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson...
Lire la suite50g de beurre 15g de sucre en poudre 50g de miel 100g de farine 1/2c à café de cannelle 1/2c à café de gingembre en poudre (possibilité d'en mettre plus selon les goûts) 1/2c à café de bicarbonate de soude (même remarque) 1 oeuf Dans un plat rectangulaire,...
Lire la suite- Des mikados - De la noix de coco râpée - Trois bananes - Ananas (de la conserve pour aller plus vite) - Papaye (si y'en a au supermarché du coin) - Mangue (en conserve ça se trouve aussi) - 80g de sucre (spécial mélange.. ou alors si c'est du blanc...
Lire la suite- Viande hachée - Poireaux ou oignons (ou les deux pourquoi pas) (oignons haché finement) - Poivron(s) vert(s) (poivron(s) en lamelles) - Tomates (en quartiers) - Patates (en tranches fines) - 30g de beurre (en réserver pour le moule) - Sauce tomate -...
Lire la suiteJ'utilise régulièrment ce sucre dans mes recettes d'où l'importance d'en mentionner la composition et de lever le secret Mélangez tous les ingrédients suivants - 500g de sucre brun artisan du monde...
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